Бефстроганов из Говядины с Грибами | Это нереальная Вкуснятина | рецепты просто

24 Просмотры
Издатель
Бефстроганов из говядины с грибами потрясающе вкусное блюдо на второе, которое можно приготовить как на обед, так и на ужин. Бефстроганов-это блюдо относящееся к русской кухни, где берется любое мясо и тушится со сметаной или сливками.
В этом рецепте я решила приготовить бефстроганов из говядины с грибами. В качестве грибов я взяла шампиньоны. Получилось так вкусно!!! Нежное, сочное мясо говядины с грибным соусом. На гарнир к бефстроганову я приготовила вкусное и ароматное картофельное пюре. Всего 30 минут и ваш вкусный обед или ужин готов! Делюсь своим рецептом как готовлю бефстроганов из говядины с грибами.
Рецепт бефстроганова из говядины с грибами.Ингредиенты:
Говядина 500 гр.
Грибы шампиньоны 250 гр.
Лук 1 шт.
Сметана 2 ст.л.
Масло сливочное 80 гр.
Мука пшеничная 2 ст.л.
Вода 2 стакана
Горчичный порошок 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый 1 ч.л.
Петрушка для подачи
Нарезаю мясо говядины на кусочки. Отбиваю мясо молотком, чтобы оно стало более нежным и быстрее приготовилось. Нарезаю лук перьями и грибы тонкими ломтиками. Обжариваю на сковороде мясо на сливочном масле около 10 минут. Помешиваю мясо говядины 2 раза. Солю по вкусу. Убираю мясо, кладу сливочное масло и обжариваю лук. Лук жарю на сковороде около 2 минут. К луку добавляю грибы и жарю все около 10 минут. К грибам добавляю мясо и 2 стакана кипяченой воды. Смешиваю перец черный молотый, соль, горчичный порошок и добавляю к мясу. Также кладу сметану и просеянную пшеничную муку. Накрываю крышкой. Готовлю бефстроганов 30 минут на медленном огне периодически его помешивая.На гарнир приготовила картофельное пюре. Блюдо бефстроганов с грибами украсила зеленью петрушки.
В этом видео приготовим бефстроганов из говядины с грибами пошагово.
Приятного аппетита!!!
Блюда из мяса
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-728a4Cf2aLCwrk6pBgGTL8z
Вторые блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-73m_ZFRt5-RTusf9kQUCkEf
Рецепты на каждый день
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-70XOrwPZu609bkFxGyjDDVO
Подписывайтесь на канал Рецепты просто
https://www.youtube.com/c/Рецептыпросто
Подписывайтесь на канал Рецепты просто Shorts
https://www.youtube.com/channel/UCukPNvg45yLU3T0nRn16NNg
Ставьте лайки, пишите комментарии, задавайте вопросы.
Делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией.
Готовьте уже проверенные рецепты!
#бефстрогановизговядинысгрибами #бефстрогановизговядины #бефстрогановрецепт #еда #рецептыпросто
Категория
Вторые блюда, рецепты
Комментариев нет.