Буженина с ягодным соусом и картофельным салатом

112 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Anna
Издатель
На съемках кулинарного шоу «Олег жарит!» всегда присутствует целая команда. Мы не только создаем проект, но и первыми оцениваем результаты. Знали бы вы, сколько вкусных блюд нам уже посчастливилось попробовать! В этот раз видеографы и редакторы наслаждались сочным мясом с соусом и потрясающим салатом. Уже при просмотре видео слюнки текут, представьте, что было с нами. В чем секрет таких удачных блюд? Проверенные рецепты, профессионализм Олега Томилина и качественные продукты от наших партнеров. Ингредиенты для аппетитной буженины и салата мы выбирали в гипермаркете «АШАН» (https://www.auchan.ru/). Делимся всеми нюансами и рецептом. Обязательно приготовьте!

Ингредиенты:
▫️свиная шея ТМ «АШАН» — 1,2 кг
▫️острая горчица — 2 ст. л.
▫️копченая паприка — 1 ст. л.
▫️чеснок — 3 зубчика
▫️оливковое масло — 50 мл
▫️соль и перец — по вкусу
Для картофельного салата:
▫️отварной картофель в мундире — 4 шт.
▫️соленые огурцы — 4 шт.
▫️укроп — 1 пучок
▫️зеленый лук — 3 пера
▫️лимоны — 1 шт.
▫️оливковое масло — 30 мл
▫️зернистая горчица — 1 ст. л.
▫️соль и перец — по вкусу
Для ягодного соуса:
▫️замороженные ягоды ТМ «АШАН» — 250 г
▫️тимьян — 1 веточка
▫️апельсины — 1 шт.
▫️красное сухое вино — 100 мл
▫️сахар — 50 г
▫️соль — по вкусу

Рецепт и советы от шеф-повара: http://bit.ly/3cq5a3F

►Подписывайтесь на канал чтобы, не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой и Олега Томилина — https://bit.ly/2SXj8Rg

#Буженина #Рецепт #РецептОтШефа #ОлегТомилин #ОлегЖарит #МясноеБлюдо #Гарнир #Обед #Ужин #ВДуховке
Категория
«Едим Дома!» с Юлией Высоцкой
Комментариев нет.

Следующее