Все Его готовят по разному, а я готовлю Так | Кролик тушеный в сметане | рецепты просто

22 Просмотры
Издатель
Приготовим диетическое, вкусное и ароматное блюдо Кролика в сметане.
Действительно, кролик -это полезное и легкоусвояемое мясо. При правильном приготовлении очень нежное и мягкое. Особенно, такое мясо, нужно включить в свой рацион аллергикам, у кого есть сахарный диабет, гипертония, атеросклероз и ожирение. Предлагаю свой рецепт как я готовлю кролика в сметане.
Рецепт кролика тушеного в сметане.
Ингредиенты:
Кролик 1,5 кг.
Сметана 5 ст.л.
Вода 3 стакана (кипяченой)
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Масло сливочное 40 гр.
Подсолнечное масло 3 ст.л.
Соль по вкусу.
Специи по вкусу (перец черный молотый, хмели-сунели).
Веточка розмарина для подачи.
Нарезать кролика на кусочки. Обжарить его на сковороде в сливочном масле 15 минут. Почистить овощи. Морковь натереть на терке. Лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить лук на сковороде 2 минуты, добавить морковь и готовить 3 минуты. К кролику добавить воду, заправку и тушить его на медленном огне 40-50 минут. Если кролик немолодой, тогда время приготовления будет больше около 1,5 часа. За 15 минут до приготовления положить сметану, чеснок, соль, специи.
Кролик в сметане готов!!!
Приятного аппетита!!!
Блюда из мяса
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-728a4Cf2aLCwrk6pBgGTL8z
Вторые блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-73m_ZFRt5-RTusf9kQUCkEf
Рекомендую рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-73aZfFFVpQ0ZHdG1eFcf-yN
Подписывайтесь на канал Рецепты просто
https://www.youtube.com/c/Рецептыпросто
Подписывайтесь на канал Рецепты просто Shorts
https://www.youtube.com/channel/UCukPNvg45yLU3T0nRn16NNg
Ставьте лайки, пишите комментарии, задавайте вопросы.
Делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией.
Готовьте уже проверенные рецепты!
#всеегоготовятпоразномуаяготовлютолькотак #кроликтушеныйвсметане #кроликрецепт #еда #рецептыпросто
Категория
Вторые блюда, рецепты
Комментариев нет.