ГОТОВИМ ДОМА Салат СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ | DRESSED HERRING

99 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Anna
Издатель
В этом видео я делюсь с Вами рецептом приготовления салата-закуски, который всегда пользуется вниманием и наиболее часто появляется на наших праздничных столах. Новогоднее или любое другое праздничное застолье редко обходится без этого прекрасного салата, который сокращенно называют "под шубой".

В своем рецепте я немного отступила от классического варианта приготовления, добавив кисло-сладкое яблоко, и промазала майонезом всего лишь два слоя. Это разнообразило привычный вкус салата и придало ему воздушность. Попробуйте и Вы! Надеюсь, что понравится!

Мои рекомендации по приготовлению:
- трите овощи, держа тёрку на весу, сразу в салатник, а не в отдельные тарелки. Это сделает Ваш салат воздушным и нежным;
- не слишком трамбуйте ингредиенты, но и не допускайте излишней воздушности;
- для придания салату дополнительных пикантных ноток замаринуйте лук;
- если сельдь слишком соленая, вымочите ее в молоке 3-4 часа, тогда концентрация соли в ней снизится;
- готовьте с удовольствием, тогда Ваш салат надолго запомнится своим изумительным вкусом всем, кто его попробует! ;)
Категория
Салаты и закуски, рецепты
Комментариев нет.

Следующее