Гуляш из свинины с подливкой | Такую Вкуснятину надо готовить побольше | рецепты просто

7 Просмотры
Издатель
Гуляш из свинины с подливкой действительно надо готовить побольше, так как одной тарелкой точно не обойдется !!!
Гуляш-это кусочки свинины или говядины тушеные с овощами в подливке. В основном, подлива для гуляша, готовится из помидоров или томатной пасты. Получается мягкое, нежное мясо с ароматной подливкой.
Делюсь своим рецептом, как можно вкусно приготовить гуляш из свинины с подливкой.
Ингредиенты:
Свинина мякоть 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Томатная паста 2 ст. л.
Мука 1 ст. л.
Сахар 0,5 ч.л.
Вода 300 гр.
Соль по вкусу.
Специи (черный молотый перец, лавровый лист, сушеный базилик, кориандр).
Зелень (укроп, петрушка).
Масло подсолнечное 3-4 ст.л.
Нарезаю на кусочки мясо. Очищаю и зарезаю овощи и зелень. Чеснок тру на терке. Обжариваю мясо на сильном огне около 10 минут. Обжариваю лук и болгарский перец около 5-7 минут. Эти овощи добавляю к мясу. Размешиваю томатную пасту в воде и добавляю к мясу. Все мешаю и добавляю муку. Солю по вкусу, кладу специи, сахар, готовлю мясо на небольшом огне ( с накрытой крышкой) около 30 минут. Добавляю чеснок и готовлю гуляш с подливкой еще 5 минут. Украшаю блюдо зеленью. К гуляшу из свинины с подливкой в качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре, макароны, гречку, рис, булгур.
Приятного аппетита !!!
В этом видео приготовим гуляш из свинины с подливкой пошагово.
Приятного просмотра !
Блюда из мяса
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-728a4Cf2aLCwrk6pBgGTL8z
Вторые блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDhEIqQOk-73m_ZFRt5-RTusf9kQUCkEf
Подписывайтесь на канал Рецепты просто
https://www.youtube.com/c/Рецептыпросто
Подписывайтесь на канал Рецепты просто Shorts
https://www.youtube.com/channel/UCukPNvg45yLU3T0nRn16NNg
Ставьте лайки, пишите комментарии, задавайте вопросы.
Делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией.
Готовьте уже проверенные рецепты!
#гуляшизсвининысподливкой #гуляшизсвинины #гуляшрецепт #еда #рецептыпросто
Категория
Вторые блюда, рецепты
Комментариев нет.