Два самых лучших рецепта из минтая

32 Просмотры
Издатель
Предлагаю вашему вниманию ДВА РЕЦЕПТА ИЗ МИНТАЯ

Мой телеграмм канал https://t.me/bidtriirezepti

Мой кулинарный сайт "Знатный повар" все рецепты в текстовом и видео формате + советы по кулинарии https://znatniapowar

МИНТАЙ ТУШЕНЫЙ В СМЕТАНЕ.

Взять можно и другую рыбу какую любите, но на сегодняшний день это самый бюджетный вариант, ну или почти бюджетный. Рыба по этому рецепту готова уже через 15 минут.

Ингредиенты на 3 порции

Минтай – 1 шт. (500 гр.)

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Мука – 1 ч.л.

Сметана – 1 ст. л.

Масло для обжарки

Вода

Стебли укропа и петрушки

******************************************

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ из филе минтая, как в советской столовой, по классическому рецепту. Можно взять треку, хек любую не жирную рыбу. Для приготовления данного блюда я взяла минтай, вы можете взять любую рыбу, не жирных сортов. Готовится все по классическому рецепту, так как ее готовили в советских столовых.

Для ее приготовления нам потребуются следующие продукты:

Рыба – 600 гр

Морковь – 2 шт.

Лук – 2 шт.

Уксус 9% - 50 гр.

Соль – 2 ч.л.

Сахар – 2 ч.л. (без горки)

Вода – 100 гр.

Перец горошком – 5-6 шт

Гвоздика – 5-6 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Корица, лавровый лист, молотый перец, масло растительное для поджарки.
ЗАВТРАКИ https://www.youtube.com/playlist?list...

ДЕСЕРТЫ https://www.youtube.com/playlist?list...

ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list...

ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list...

САЛАТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ И ПРАЗДНИК https://www.youtube.com/playlist?list...

ВТОРЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list...

БУТЕРБРОДЫ https://www.youtube.com/playlist?list...

ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list...

БЛЮДА НА НОВЫЙ ГОД И ПРАЗДНИКИ https://www.youtube.com/playlist?list...

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ https://www.youtube.com/playlist?list...

Мои группы в фейсбуке https://www.facebook.com/groups/33159...
в одноклассниках https://ok.ru/group/55417641763038
вКонтакте https://vk.com/club186614294

Мой канал на Яндекс Дзен, здесь все рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/prostovkysno
#кабачкирецепт #пицаанасковороде #пиццаизкабачков #рецептпиццыизкабачков #рецепты #готовимпростовкуснобыстро
Категория
Вторые блюда, рецепты
Комментариев нет.