Киевский торт! Торт Киев! Готовим дома! Пошаговый подробный рецепт. Торт безе

114 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Feb 2, 2022

Самый любимый торт моего сына! Расскажу и покажу все нюансы приготовления торта и орехового крема, чтобы он обязательно у вас получился! и поделюсь опытом ))

Друзья, записать ли отдельное видео по приготовлению фундучной муки и фундучного пралине?
Коржи
• Белок — 5 шт
• Мука фундучная — 150 г
• Фундук целый (слегка прожаренный и просушенный) — 50 г
• Сахар коричневый — 280 г
С коричневым сахаром меренга получается просто восхитительная!
Приготовьте один раз с коричневым сахаром и вы больше никогда не будете готовить безе/меренгу с белым сахаром!
Ореховый крем
• Белок — 2 - 3 шт
• Сахар — 90 г
• Масло сливочное 82,5% — 125 г
• Пралине фундук — 110 г
по мотивам романа от @darkzip :)))
Приятного аппетита! :)

Также приглашаю посмотреть мои другие замечательные рецепты!):

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ *********************

▶️ ОСНОВЫ / БАЗОВЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLOZRkT2uRqJ3y2AW6VXq2WGnsoKBubq4c
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА / ВКУСНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ПОСТА / ДЛЯ ВЕГАНОВ https://youtube.com/playlist?list=PLOZRkT2uRqJ0T5ZC5Xgus8cj60Tk_-Qadhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLOZRkT2uRqJ0T5ZC5Xgus8cj60Tk_-Qad
▶️ ВЫПЕЧКА не СЛАДКАЯ: https://youtube.com/playlist?list=PLOZRkT2uRqJ1K3YJBmDlqDHS9FReU1HsG
▶️ ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ: https://youtube.com/playlist?list=PLOZRkT2uRqJ1M2GMfMPd1LeUDi6wPWFrW
▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА: https://youtube.com/playlist?list=PLOZRkT2uRqJ3Uu8C1FY3B9kZpQUV-KGpX
▶️ ДЕСЕРТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLOZRkT2uRqJ35aJGhNzNnog7GpPuG6Oan
▶️ СОУСЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLOZRkT2uRqJ3VcYq6yW0Pvr9NP5-YiwUP
▶️ МЯСО / ПТИЦА: https://youtube.com/playlist?list=PLOZRkT2uRqJ0Zhs9GtUolnCB8-jnZoMl3
▶️ САЛАТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLOZRkT2uRqJ16S2-wP_oBlCpw-5OifQHI
▶️ РЫБНЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLOZRkT2uRqJ3T0z2koPrDgXnQhOLZq_5m
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА: https://youtube.com/playlist?list=PLOZRkT2uRqJ0sqLMdZoton3HWSKQ-NqG-
▶️ КАБАЧКИ / ВКУСНАЯ УТИЛИЗАЦИЯ: https://youtube.com/playlist?list=PLOZRkT2uRqJ3ieglUG8x4uhiINH1uXL5X

****************** МОИ ДЕСЕРТЫ******************
▶️ПАХЛАВА медовая - https://youtu.be/w3AmOeauXrs
▶️Кекс морковный на желтках - https://youtu.be/ogrmbl-nYwU
▶️Имбирное печень - https://youtu.be/E9xWfYviE1I
▶️Торт Павлова - https://youtu.be/PGIi9LzkF9U
▶️Торт Киевский, торт безе - https://youtu.be/QfehHG7yyCA
▶️Пирожное КАРТОШКА с коньяком - https://youtu.be/DXBHzX40TEI
▶️Шарлотка с виноградом - https://youtu.be/IfY1Y68SV3k
▶️Сливовый пирог - https://youtu.be/wvz_KNZNYFQ
▶️Абрикосовый тарт / абрикосовый пирог с коньяком - https://youtu.be/p_jyf5ErUFM

А также рецепты БАГЕТА, кабачкового хлеба, салатов и супов - СОТРИТЕ В ПЛЕЙЛИСТАХ