Курица, тушенная с овощами! Вторые блюда! ВКУСНЯШКА

Курица, тушенная с овощами! Вторые блюда! ВКУСНЯШКА

Продукты (на 3 порции)

1. Филе куриное - 500 г
2. Баклажан - 1 шт.
3. Помидоры - 2 шт.
4. Перец болгарский - 0,5 шт.
5. Лук репчатый - 1 шт.
6. Чеснок - 2 зубка
7. Масло растительное - 30 мл
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный молотый - по вкусу
10. Зелень свежая - 3 веточки

Как приготовить курицу, тушенную с овощами:

Баклажан промываем, нарезаем в форме небольших брусочков.
Нарезанный баклажан заливаем холодной водой, в которую засыпаем немного соли. Так мы удалим из овоща горечь.
Куриную грудку измельчаем кусочками.
Вливаем на сковороду растительное масло и разогреваем его. Переправляем на сковороду кусочки куриной грудки. Поджариваем их до полуготовности.
Сладкий болгарский перец очищаем от семян, а луковицу - от шелухи. Нарезаем перец полосками, репчатый лук - полукольцами.
Измельченные овощи добавляем на сковороду с курицей. Перемешиваем, жарим до мягкости овощей.
Далее переправляем к ингредиентам отжатые брусочки баклажана. Добавляем в сковороду примерно 100 мл кипяченой воды. Тушим курицу с баклажаном, перцем и луком до готовности баклажана.
Помидоры нарезаем полукольцами.
Отправляем помидоры на сковороду. Томим курицу с овощами под крышкой пару минут.
Выключаем нагрев, приготовленное блюдо солим, перчим и добавляем измельченный чеснок. Перемешиваем. Даем овощному рагу с курицей настояться, а потом выкладываем блюдо на тарелку.
Куриное филе с баклажанами и помидорами присыпаем при подаче измельченной свежей зеленью (например, укропом, петрушкой, кинзой).
Вкусную курицу, тушенную с овощами, можно предложить как самостоятельное блюдо или подать с рисом, картофелем.
Приятного аппетита!


#вторые_блюда
#из_курицы
#вкусняшка

Дорогие друзья если понравился рецепт не забывайте оценить и подписаться на канал ) Ставьте палец вверх!

★Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCcH9ctiFX4FAKR42uUDPZnQ?sub_confirmation=1

★Наша группа в ВК: https://vk.com/club_vkusnyashka05

БУДЕМ ОЧЕНЬ ВАМ РАДЫ
СПАСИБО ЗА ОЦЕНКУ И ПРОСМОТР
======================================================
СМОТРИТЕ НА КАНАЛЕ:
Завтрак из авокадо - https://www.youtube.com/watch?v=NRdi_NWIyUw
Запеканка из кабачков в духовке - https://www.youtube.com/watch?v=A9-cmlYLX78
Куриные голени, томленные с овощами - https://www.youtube.com/watch?v=Fwj045Y9bQA
Кабачки жаренные на сковороде - https://www.youtube.com/watch?v=_Vrb7IdrPxk

======================================================
На нашем канале мы выкладываем видео о том, как мы учимся готовить различные вкусняшки.

Мы приглашаем в наш Клуб юных кулинаров "ВКУСНЯШКА" всех, кто хочет, как и мы, научиться готовить различные популярные и малоизвестные блюда, чтобы радовать себя, а также удивлять своих близких, родных и друзей.

Присоединяйтесь! Мы рады всем!
********************************************************************
Ссылка на это видео: https://youtu.be/uAuwZE3PUvo

Рецепты из курицы: https://goo.gl/q5R3kG
Рецепты из теста: https://goo.gl/FQ39Es
Закуски из лаваша: https://goo.gl/Nqzo2l
Вторые блюда: https://goo.gl/1W2eyr
Первые блюда: https://goo.gl/Jiax4t
Завтрак. Вкусно и быстро: https://goo.gl/x6gWUA
Торты и десерты. Рецепты без выпечки: https://goo.gl/MdDODL
***************************************************
Phlex - Light Me Up (feat. Caitlin Gare) [Creative Commons]
yt:quality=high: