Ленивая Лазанья из Лаваша / Сочная, вкусная и сытная

95 Просмотры
Издатель
Делюсь рецептом очень вкусной и сытной лазаньи из лаваша.

Ингредиенты:
лаваш - 1 упаковка
фарш - 500 г
помидоры - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль, специи - по вкусу
масло растительное для жарки
томатная паста - 1 ст. л.
мука - 1 ст. л.
молоко - 500 мл
зелень
сыр - 150 г

Сразу подготовьте все ингредиенты - измельчите, нарежьте, натрите, так как потом времени на это не будет. Обжарьте фарш несколько минут, чтобы он изменил цвет полностью. Посолите, добавьте специи по вкусу, острый соус чили (по желанию) и снимайте с огня. Отдельно обжарьте лук - буквально несколько минут, чтобы поменялся цвет, и сразу всыпайте помидоры. Протушите их несколько минут, посолите, поперчите, добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте и через минуту снимайте с огня. Соедините фарш, овощи и зелень.

В ковш всыпьте муку, залейте молоком и варите на медленном огне, постоянно помешивая. До кипения доводить не надо - как только появятся крупные пузыри - снимайте с огня.

Лаваш положите на дно вашей формы и вырежьте ножом нужные размеры. Дно формы смажьте маслом и застелите лавашом. А дальше слой за слоем: соус, начинка, лаваш, соус, начинка и т.д. Закончить листом лаваша, соусом и посыпать сыром. Выпекать при 180 С около 30-35 минут (смотрите по вашей духовке).

Лазанья вкусная как в горячем виде, так и в холодном (даже лучше видны слои - смотрите на фото в видео).

Смотрите другие рецепты из лаваша:
Пирог из лаваша за 10 минут на сковороде с луком, яйцом и рыбой - https://youtu.be/7FwBxDwYGqI
Закуска из лаваша с ветчиной и сыром за 10 минут - https://youtu.be/Dn6hPvMWuzg
Быстрый и простой творожный рулет закуска с сыром в лаваше - https://youtu.be/xWfRJJga_fI
Быстрые ленивые пирожки из лаваша с яйцом и рыбой без муки и теста - https://youtu.be/iF3hKXf1XBk
Пицца из лаваша за 10 минут на сковороде и в духовке - https://youtu.be/6dsMn7FnnZc - https://youtu.be/5JHLW1gWZB8

Сладкие рецепты в этом плейлисте https://bit.ly/3284J9P

На праздничный стол https://bit.ly/3n7dmtq

Рецепты десертов https://bit.ly/3284J9P

Рецепты салатов здесь https://bit.ly/3pgVPkm

Вторые блюда на скорую руку https://bit.ly/3mMWGHb

Быстрые завтраки в этом плейлисте https://bit.ly/387Ms0f

Блюда в духовке здесь https://bit.ly/2U50KGG

Остались вопросы? Пишите их в комментариях, я обязательно отвечу.

#ЛазаньяИзЛаваша #ЛениваяЛазанья #вкусноиполезно #пирогИЗлаваша
Категория
Вторые блюда, рецепты
Комментариев нет.