МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2022 / канапе /салаты /горячее/ закуски

122 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Nov 27, 2021

Праздничный стол из 8-ми блюд, который подойдет под любое торжество, будь то Новый Год, День Рождения или Семейный ужин. Все блюда очень вкусные, оригинальные и их приготовление не займет у Вас много времени! А необходимые продукты есть в каждом сетевом магазине у дома.
Не забудьте подписаться на канал и нажать на колокольчик – впереди еще много интересных видео-рецептов!

Салат «Форель под шубой»
ИНГРЕДИЕНТЫ
• 200 гр малосоленой форели
• 1 авокадо
• 1 средний свежий огурец
• ½ красной луковицы
• 2 куриных яйца
• 1 средняя морковь
• Майонез по вкусу
• Зелень, гренки для украшения

Салат «Груша с моцареллой»
ИНГРЕДИЕНТЫ
• 2 большие сладкие груши
• 100 гр кедровых орехов
• 3 больших шарика моцареллы (по 100–120 г)
• упаковка салатного микса (рукола, шпинат)
• сок и цедра 1 среднего лимона
Для заправки:
• 2 ст. л. дижонской горчицы
• 2 ст. л. жидкого меда
• 1 ст. л. яблочного или белого винного уксуса
• 8-9 столовых ложек оливкового масла
• соль, свежемолотый черный перец

Канапе:
ИНГРЕДИЕНТЫ
• Шарики моцареллы
• Маслины, оливки
• Оливковое масло
• Прованские травы
• Руккола или шпинат
• Хлеб для тостов
• Сыр
• салями

Закуска из сельди:
ИНГРЕДИЕНТЫ
• Малосольная селедка
• Фиолетовый лук
• Яблочный уксус 1 ч.л.
• 2 средние свёклы
• 50 гр любого сыра
• Майонез домашний по вкусу
• 1 зубчик чеснока
• Растительное масло для жарки

Мясо по-французски:
ИНГРЕДИЕНТЫ
• 1 кг свинины (карбонат)
• 1 большая луковица
• 180 гр сыра
• 10 ч.л. домашнего майонеза
• 1 кг мелкого картофеля
• растительное масло для жарки и немного в картофель
• 2 крупных спелых помидора
• 50 гр воды

Салат "Тбилиси"
ИНГРЕДИЕНТЫ
• 400 гр говядины
• 1 банка консервированной красной фасоли
• 1 болгарский перец
• 2 средних спелых помидора
• ½ среднего красного лука
• 60 гр грецких орехов
• Пучок кинзы (или зелень по Вашему вкусу)
• Соль, перец по вкусу
• 1 ст.л. сока лимона
• 1 ч.л. хмели-сунели

Мясной салат "Обжорка"
ИНГРЕДИЕНТЫ
• 500 гр шампиньонов
• 500 гр говядины
• 1 крупная луковица
• 1 крупная морковь
• 4 средних маринованных огурца
• Растительное масло для жарки
• 4 ложки домашнего майонеза
• Соль по вкусу
#менюнапраздничныйстол #гастрономиявкуса #канапе