Новогодний холодный лимонный чизкейк с ванилью /Cold lemon cheesecake with vanilla for New Year

Друзья, очень рада, что вы заглянули ко мне!!! Сегодня готовим Новогодний чизкейк без выпечки! Королевский десерт из самых доступных ингредиентов. Простой, в момент уплетательный лимонный чизкейк с легким ароматом ванили. Что может быть вкуснее на Новый год! :)

Ингредиенты:
ОСНОВА - БРЕТОНСКОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО:
Мука — 55 г
Разрыхлитель — 1 г
Масло сливочное 82,5% — 45 г
Сахар — 20 г
Мука миндальная — 30 г
Желток — 15 г

СЫРНАЯ МАССА/ЧИЗКЕЙК:
Цедра лимона
Сливки 33% — 250 г
Желток — 80 г
Сахар — 60 г
Ваниль Бурбон — 1 шт
Творог 9-10% — 450 г
Масло сливочное 82,5% — 100 г
Сахар — 60 г

ДЕКОР: Новогодний

По рецепту Энди шефа

Также для вас я приготовила на моем канале очень много простых и вкусных рецептов :)

▶️ ПАХЛАВА медовая - https://youtu.be/w3AmOeauXrs​
▶️ Арахисовая паста - https://youtu.be/3tAPWusKBnQ
▶️Легкие тефтели из индейки в овощном соусе 3-в-1! Ежики! https://www.youtube.com/watch?v=xWHcV...
▶️Морковь по-корейски - https://youtu.be/6EfX822fOao
▶️Необычный СЕМЕЙНЫЙ рецепт морковки с горошком - https://youtu.be/xPomq9A5q9w
▶️ Супы / супы-пюре / первые блюда: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ Ореховое пралине (фундучное), но по аналогии моно сделать из любых орехов https://youtu.be/khWOolC8cFs
▶️Сливовый пирог - https://youtu.be/wvz_KNZNYFQ​
▶️Абрикосовый тарт / абрикосовый пирог с коньяком - https://youtu.be/p_jyf5ErUFM​
▶️ Зефир абрикосовый и черничный - нежнейший зефир готовим дома! - https://www.youtube.com/watch?v=IqWTXDP5GgE

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ *********************

▶️ ОСНОВЫ / БАЗОВЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
​▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА / ВКУСНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ПОСТА / ДЛЯ ВЕГАНОВ https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ ВЫПЕЧКА не СЛАДКАЯ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ ДЕСЕРТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ ЗАКУСКИ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ КАБАЧКИ / ВКУСНАЯ УТИЛИЗАЦИЯ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ МЯСО / ПТИЦА: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ПАСХА, пасхальные праздничные куличи и пасхи
https://youtube.com/playlist?list=PLO..
▶️ РЫБНЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ САЛАТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ СОУСЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ Супы / супы-пюре / первые блюда: https://youtube.com/playlist?list=PLO...

****************** МОИ ДЕСЕРТЫ******************
▶️ПАХЛАВА медовая - https://youtu.be/w3AmOeauXrs​
▶️Кекс морковный на желтках - https://youtu.be/ogrmbl-nYwU​
▶️Имбирное печень - https://youtu.be/E9xWfYviE1I​
▶️Торт Павлова - https://youtu.be/PGIi9LzkF9U​
▶️Торт Киевский, торт безе - https://youtu.be/QfehHG7yyCA​
▶️Пирожное КАРТОШКА с коньяком - https://youtu.be/DXBHzX40TEI​
▶️Шарлотка с виноградом - https://youtu.be/IfY1Y68SV3k​
▶️Сливовый пирог - https://youtu.be/wvz_KNZNYFQ​
▶️Абрикосовый тарт / абрикосовый пирог с коньяком - https://youtu.be/p_jyf5ErUFM​

Друзья, пожалуйста, напишите, понравился ли Вам этот рецепт!
Я всегда рада Вашим комментариям :)