ОНИ НАС ТРАВЯТ? | Кто и как делает готовую еду?

10 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jun 26, 2024

В этом видео мы разбираемся в шокирующем случае массового отравления в Москве, связанном с популярным сервисом доставки еды "Кухня на районе". Более 300 человек пострадали от ботулизма после употребления салатов от ООО "ЛОКАЛКИТЧЕН" и "Гастропорт".

Ключевые моменты:

Подробности вспышки ботулизма и его опасности
Расследование производственной цепочки и поставщиков
Интервью с экспертами о причинах заражения и симптомах ботулизма
Анализ системы контроля качества в индустрии доставки еды
Советы по безопасному употреблению готовой еды

Мы поговорим с экспертами, изучим кадры с производства и разберемся, как избежать подобных ситуаций в будущем.

Спасибо нашим экспертам:

Леонид Салитринник - заведующий кафедрой Биотехнологии (ХимБиотех) Московского Политехнического университета

Степанова Екатерина – врач-инфекционист, кандидат медицинских наук

Ирина Волкова – врач-гастроэнтеролог

Оксана Баланова – врач-косметолог, дерматовенеролог

ИЩИ МЕНЯ ЗДЕСЬ:
- Личный ТГ канал: https://t.me/KonasovaTut
- Новостной ТГ канал: https://t.me/ProektShmel
- Сообщество VK: https://vk.com/KatyaKonasova
- ТикТок: https://www.tiktok.com/@katyakonasova

Таймкоды:

00:00 - Массовое отравление от доставок еды
00:58 - Кто и как производит готовую еду
03:06 - Что такое ботулизм и как он возникает?
04:13 - Где началось отравление?
05:35 - Как отбирают поставщиков для готовой еды?
07:30 - Комментарий эксперта о том, как и когда появляется ботулизм в продукте
10:45 - Что за поставщик и как его выбирали доставки, которыми массово отравились люди?
16:40 - Комментарии экспертов о симптомах ботулизма
20:37 - Как происходит проверка доставок готовой еды
21:57 - Липолитики с маркетплейсов и последствия их использования
28:57 - Комментарий пострадавшей от липолитиков
30:15 - Комментарий эксперта об использовании липолитиков