ОСТОРОЖНО❗️❗️❗️ ОЧЕНЬ МАЛО УГЛЕВОДОВ | Простые и Доступные Кето Салаты

Кето салаты от которых +100 прибавка к здоровью! Много зелени, много овощей, много сил!

Таймкоды:
00:00 - Вступление
01:01 - Обзор продуктов
01:58 - Кето салат с креветками
04:40 - Грузинский кето салат с баклажанами
07:00 - Кето салат с грибами и беконом
09:44 - Кето салат капрезе

✔️Мои Ссылки Для Связи:
https://vk.com/fitnesspudge

✔️Способ поддержать канал:
Карта сбербанка 5336-6903-8616-7243
Карта тинькофф 5536-9138-2588-2281
Дмитрий Александрович Б.

✔️ОЦЕНИТЕ МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UCgglVb1ypYR7fDiUA-gxVsw

✔️СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
1. Салат с креветками:
1.1. Креветки 300гр
1.2. Красный лук ½
1.3. Листья салата
1.4. Помидоры черри 8 шт.
1.5. Листья мяты 3-5 шт.
1.6. Веточка кинзы
1.7. Сок половины лимона
1.8. Оливковое масло 1 ст.л.
1.9. Соль и перец по вкусу
1.10. Масло МСТ 1 ч.л.

Отварить креветки в кипящей воде 3 мин. Зелень мелко нарезать, листья салата крупно, красный лук полукольцами, черри на половинки. Высыпать в чашку все ингредиенты, взбрызнуть соком половины лимона, добавить масло, соль и перец по вкусу и перемешать.

2. Грузинский салат с баклажанами:
2.1. Баклажаны 2 шт. (обжаривать на оливк.масл. 2 ст.л.)
2.2. Помидоры 2 шт.
2.3. Брынза 60 гр. (фета, адыгейский)
2.4. Бальзамический уксус 1 ч.л.
2.5. Мята 2-3 веточки
2.6. Кинза 2-3 веточки
2.7. Базилик 2-3 веточки
2.8. Тыквенные семечки 1 ст.л.
2.9. Кунжут 1 ч.л.
2.10. Соль и перец по вкусу
2.11. Масло МСТ 1 ч.л.

Баклажаны мы разрезали на 4 части, а затем на брусочки, а те, что были крупными, разделили ещё на два. На разогретую сковороду выливаем оливковое масло, высыпаем баклажаны и обжариваем 5-7 минут на огне выше среднего, постоянно перемешивая. Баклажаны должны получиться мягкими и поджаристыми, но не должны разваливаться, так что не передержите. Далее добавляем кинзу, мяту и базилик (у него, кстати, как и у мяты, срываем только листочки и превращаем всё это в труху). В чашку отправляем зелень и баклажаны, помидоры нарезаем кубиком и добавляем к остальным ингредиентам. Брынзу нарезаем тоже кубиком. Её можно заменить сыром фета или адыгейским. Добавляем 1 столовую ложку семян тыквы, 1 чайную ложку семян кунжута, 1 чайную ложку бальзамического уксуса, 1 чайную ложку масла МСТ, соль и перец, а затем перемешиваем.

3. Салат с грибами и беконом:
3.1. Бекон 60 гр.
3.2. Шампиньоны 150 гр.
3.3. Соль, перец по вкусу
3.4. Брынза 60 гр.
3.5. Бальзамический уксус 1 ст.л.
3.6. Оливковое масло 1 ст.л.
3.7. Масло МСТ 1 ч.л.

Нарезаем шампиньоны дольками. Следующим шагом обжариваем бекон без масла на огне выше среднего. Обжаривать сильно его не надо, буквально 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Убираем остывать. Следом обжариваем грибы. К ним необходимо добавить оливкового масла и в процессе периодически помешивать. В самом конце добавить немного соли и перца и перемешать. Убираем остывать. Листья салата снова крошим крупно и отправляем в миску, брынзу нарезаем кубиком и к салату. Бекон удобнее и практичнее выложить один на другой и нарезать на полоски, но не мельчите, нарезаем крупно, помним, что мы делаем салат, а не кашу. Высыпаем бекон в миску, сюда же обжаренные шампиньоны и заправляем всё это 1 столовой ложкой оливкового масла, 1 чайной ложкой бальзамического уксуса и 1 чайной ложкой масла МСТ. Перемешиваем.

4. Салат Капрезе:
4.1. Авокадо 2 шт
4.2. Помидоры черри 10 шт
4.3. Брынза 100 гр
4.4. Огурец 100 гр
4.5. Базилик ½ пучка
4.6. Петрушка ½ пучка
4.7. Оливковое масло 2 ст.л.
4.8. Соль, перец по вкусу
4.9. Масло МСТ 1 ч.л.

Первым делом мы разделываем два авокадо, нарезаем кубиком и отправляем в миску. Брынзу мы снова нарезаем кубиком и отправляем к авокадо. С огурцами проделываем аналогичную операцию, помидоры черри разрезаем пополам и тоже в миску. Отрываем листочки базилика и вместе с петрушкой измельчаем и отправляем в салат. Добавляем соль, перец, оливковое масло, масло МСТ и всё хорошенечко перемешиваем.

#кетосалаты #кето #кеторецепты