Полузабытое узбекское блюдо Угро-Ош! Простое, вкусное, милое, домашнее! Сталик Ханкишиев РенТВ 2022

115 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Anna
Издатель
Отварите курицу - на килограмм курицы 2,5 литра воды.
Добавьте соль, лавровый лист, перец горошком, луковицу и морковь для вкуса бульона.
Другую морковь, нарезанную как на плов, и лук, нарезанный перьями, по меридиану, красный болгарский перец уложите в сковороду и полейте жиром, снятым с бульона. Припустите до мягкости.
Из бульона уберите вываренную морковь, луковицу, все лишнее. Опустите овощи со сковороды, добавьте лапшу, приправьте барбарисом,
Подавая, украсьте зеленью, желательно, зеленым базиликом.
Категория
Сталик Ханкишиев
Комментариев нет.

Следующее