Трискет (трай-тип a la брискет) на гриле — рецепт на угольном гриле

150 Просмотры
Издатель
Трискет — это практически брискет, но готовится он не из говяжьей грудинки, а из отруба трай-тип. Рецепт вкуснейшего блюда из мраморной говядины, который будет особенно интересен тем, кто давно хотел попробовать брискет, но не решался из-за его цены или сложности. Трискет готовится гораздо быстрее (всего 5- 6 часов) и проще, а говядина трай-тип стоит значительно дешевле. По вкусу трискет идеально похож на брискет, только несколько менее сочный.

В съемках участвовали:
• Угольный гриль Weber Original Kettle 57 см https://grillmag.ru/product/original-kettle-e-5710-chernyj/
• Корзина Slow 'N Sear https://grillmag.ru/product/korzina-dlja-kopchenija-slow-n-sear-deluxe-dlja-grilej-57-sm/
• Поддон для корзины Slow 'N Sear https://grillmag.ru/product/poddon-drip-n-roast-dlja-korziny-slow-n-sear-57-sm/
• Вращающаяся нержавеющая решетка для гриля https://grillmag.ru/product/vrashhajushhajasja-reshetka-sns-grills-57-sm-s-otkidnoj-stvorkoj/
• Шейкер для специй https://grillmag.ru/product/shejker-dlja-specij-300-ml-krupnye-otverstija-nerzh/
• Беспроводной термометр https://grillmag.ru/product/cifrovoj-termometr-weber-connect/
• Фольга для гриля https://grillmag.ru/product/folga-44sm-h-80-m-20-mkm-gril/

Чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/

Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/

#гриль #брискет #рецепт
Категория
Первые блюда, рецепты
Комментариев нет.