5 очень вкусных блюд из сладкого перца, которые нужно попробовать. Рецепты от Всегда Вкусно!

78 Просмотры
Издатель
Интересные и полезные рецепты на нашем сайте https://www.vsegdavkusno.ru

Блюда из сладкого перца, у нас его часто называют болгарским, очень популярны по всему миру. Сладкий перец считают самым радостным овощем, может быт поэтому, блюда из него всегда получаются красивыми. Сладкий перец подходит для любого рациона. Его едят свежим, аппетитно похрустывая сочными ломтиками. Сладкий перец способен сохранять свой неповторимый аромат при тушении. Он идеален для фаршировке, а еще, его варят, парят, маринуют, запекают и в любом виде, это всегда вкусно!

00:00 - Фаршированный перец за 30 минут
02:48 - Зеленый сладкий перец и помидоры
04:36 - Сладкий перец фаршированный сыром
06:13 - Айвар
08:16 - Рагу из сладкого перца и кабачков тушеные с колбасками


В приготовлении используется:
Плита iplate - https://ya.cc/9ZX5x
Сковорода Gastrorag 28 без покрытия - https://ya.cc/9ZaxV

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ЗА 30 МИНУТ. Итальянская кухня.
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/farshirovannyy-sladkiy-perec

Ингредиенты:
* ‍Перец сладкий - 4 шт
* Фарш говяжий - 600 г
* Лук репчатый - 2 ч.л.
* Рис отварной - 200 г
* Оливковое масло - 1 ст.л.
* Протертые помидоры - 300 г
* Листья салата -  4 шт
* Сыр - 80 г
* Сметана - 80 г
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Смесь итальянских трав - 1 ст.л.

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ПЕРЦА И ПОМИДОРОВ В НЕОБЫЧНОМ СОУСЕ
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sochnyy-salat-iz-sladkogo-zelenogo-perca-s-pomidorami-v-aromatnom-souse

Ингредиенты:
* Помидоры - 500 г
* Зеленый сладкий перец - 300 г
* Сахар - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - ½ ч.л.
* Петрушка - 5 г
* Оливковое масло - 5 ст.л.
* Лимонный сок - 3 ст.л.
* Соль - 1 ч.л.

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ БРЫНЗОЙ. Болгарская кухня
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sladkiy-perec-farshirovannyy-syrom

Ингредиенты:
* Перец сладкий (не крупный) - 500 г
* Куриное яйцо - 4 шт.
* Брынза несоленая или творог - 400 г
* Петрушка свежая - 5 г
* Сахар - 1/2 ч.л.
* Мука - 2 ст.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Оливковое масло - 2 ст.л.

АЙВАР. Балканская кухня.
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/ayvar-balkanskaya-kuhnya

Ингредиенты:
* Баклажаны - 400 г
* Перец красный - 1,5 кг
* Чеснок - 2 зубчика
* Перец красный чили - 1 ч.л.
* Соль - 1 ст.л.
* Сахар - 1 ст.л.
* Лимонный сок - 2 ст.л.
* Растительное масло - 100 мл

РАГУ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА И КАБАЧКОВ С КОЛБАСКАМИ
Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/bystroe-italyanskoe-ragu-iz-sladkogo-perca-i-kabachkov-s-kolbaskami

Ингредиенты:
* Лук репчатый - 160 г
* Перец сладкий разного цвета - 3 шт.
* Кабачок - 400 г
* Колбаса варено-копченая - 300 г
* 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла
* Томаты протертые - 250 г
* Орегано сушеный - 1 ч.л.
* Соль - 1 ч.л.
* Перец красный чили - 1 ч.л.
* Чеснок сушеный - 1 ч.л.
* Зелень петрушки - 5 г

Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Категория
Вторые блюда, рецепты
Комментариев нет.