Дзадзики - это традиционная закуска родом из солнечной Греции. Ее основа это йогурт, чеснок и свежий огурец. Простой в изготовлении, но невозможно вкусный по итогу. Жарким летом холодная закуска - отличное дополнение к чипсам или начос.
Ингредиенты:
• 225 г тофу
• 3 ст.л. овсяных сливок Nemoloko
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
• 1 чайная ложка сушеного укропа
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки черного перца
• 1/2 огурца
Рецепт:
1. Добавить все, кроме огурца, в блендер или кухонный комбайн и несколько раз взбить до тех пор, пока масса не станет однородной.
2. Нарезать огурец пополам вдоль, затем достать семена и выбросить (или сохранить и бросить в пюре позже). Натереть на терке. 3. Добавьте огурец предварительно выдавив из него излишки воды над раковиной, затем добавить его в блендер или кухонный комбайн. Пару раз взбить в блендере со всеми ингредиентами. Подавать к любимым закускам.
Mikhail Vegan
★ Что приготовить?
★ Веганские рецепты!
Я в интернете:
➧ Instagram https://www.instagram.com/mikhailvegan/
➧ Вконтакте https://vk.com/mikhailvegan
➧ Книги с рецептами https://www.wildberries.ru/catalog/12644066/detail.aspx?targetUrl=IN
➧ Почта mikhailvegan@gmail.com
Мой канал: https://www.youtube.com/mikhailvegan
#vegan #дзадзики #соус
Ингредиенты:
• 225 г тофу
• 3 ст.л. овсяных сливок Nemoloko
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
• 1 чайная ложка сушеного укропа
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки черного перца
• 1/2 огурца
Рецепт:
1. Добавить все, кроме огурца, в блендер или кухонный комбайн и несколько раз взбить до тех пор, пока масса не станет однородной.
2. Нарезать огурец пополам вдоль, затем достать семена и выбросить (или сохранить и бросить в пюре позже). Натереть на терке. 3. Добавьте огурец предварительно выдавив из него излишки воды над раковиной, затем добавить его в блендер или кухонный комбайн. Пару раз взбить в блендере со всеми ингредиентами. Подавать к любимым закускам.
Mikhail Vegan
★ Что приготовить?
★ Веганские рецепты!
Я в интернете:
➧ Instagram https://www.instagram.com/mikhailvegan/
➧ Вконтакте https://vk.com/mikhailvegan
➧ Книги с рецептами https://www.wildberries.ru/catalog/12644066/detail.aspx?targetUrl=IN
➧ Почта mikhailvegan@gmail.com
Мой канал: https://www.youtube.com/mikhailvegan
#vegan #дзадзики #соус
Комментариев нет.