Рецепты простых и вкусных блюд со свеклой от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

119 Просмотры
Издатель
Сборник рецептов простых и вкусных блюд со свеклой. Попробуйте пикантный салат со свеклой, чечевичную похлебку со свеклой и оригинальный свекольно-кофейный брауни от Юлии Высоцкой.
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой — https://bit.ly/2SXj8Rg​​​ ​

⬧ 00:04 Пикантный салат со свеклой, творогом и гранатом
Ингредиенты:
• радиккио — ½ кочана
• цикорий — 1 шт.
• гранаты — 1 шт.
• свекла — 2 шт.
• творог зерненый — 3 ст. л.
• кедровые орехи — 1 горсть
• свекольные листья — 1 пучок
• базилик свежий — 1 веточка
• шнитт-лук — 6 стеблей
• чеснок — 1 зубчик
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — ¼ ч. л.
Для заправки:
• лимоны — 1 шт.
• оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л.
• кленовый сироп — 1 ст. л.
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка

⬧ 07:33 Чечевичная похлебка с капустой кале, свеклой и помидорами
Ингредиенты:
• чечевица красная — 300 г
• капуста кале — 1 пучок
• свекла — 2 шт.
• рубленые помидоры в собственном соку — 250 г
• фета — 150 г
• лук красный — 1 шт.
• тимьян — 2 веточки
• чеснок — 1 зубчик
• овощной бульон — 2 л
• оливковое масло — 2 ст. л.
• лавровый лист — 2 шт.
• перец чили молотый — 1 щепотка
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — ½ ч. л.

⬧ 13:51 Свекольно-кофейный брауни
Ингредиенты:
• горький шоколад — 250 г
• сливочное масло — 210 г
• свекла — 200 г
• яйца куриные — 4 шт.
• сахар коричневый — 100 г
• мука — 50 г
• какао-порошок — 50 г
• кофе растворимый — 2 ст. л.
• соль морская — ¼ ч. л.

⬧ 18:46 Салат «Ёршик» со свеклой, морковью и яблоком
Ингредиенты:
• свекла — 2 шт.
• яблоки — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• лимоны — ½ шт.
• салатный микс — 2 горсти
• оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л.
• горчица русская — 2 ч. л.
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка

⬧ 21:24 Холодник из свеклы и картофель с беконом
Ингредиенты:
• картофель — 8 шт.
• бекон — 150 г
• чеснок — 4 зубчика
• оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л.
• соль морская — ½ ч. л.
Для супа
• свекла — 4 шт.
• яйца куриные — 2 шт.
• сметана — 100 г
• огурцы — 2 шт.
• редис — 3 шт.
• укроп — 2 веточки
• петрушка — 2 веточки
• кефир — 1 л
• соль морская — ½ ч. л.

⬧ 26:24 Свекольно-морковные оладушки с йогуртовым соусом
Ингредиенты:
• свекла — ½ шт.
• морковь — 1 шт.
• кориандр — 1 щепотка
• чеснок — 1 зубчик
• тмин — 1 щепотка
• соль — 1 щепотка
• перец — 1 щепотка
• ореховое масло — 1 ч. л.
• яйца куриные — 1 шт.
• лук зеленый — 1 стебель
• лук репчатый — ¼ шт.
• петрушка — 1 пучок
• растительное масло — 3 ст. л.
• мука — 1 ст. л.
Для соуса:
• чеснок — ¼ зубчика
• укроп — 1 пучок
• соль — 1 щепотка
• перец — 1 щепотка
• ореховое масло — 1 ч. л.
• йогурт греческий — 3 ст. л.

Категория
«Едим Дома!» с Юлией Высоцкой
Комментариев нет.