Рыбные котлеты в маринаде(как приготовить рыбные котлеты).

141 Просмотры
Издатель
Рыбные котлеты в маринаде(как приготовить рыбные котлеты).
Рыбные котлеты в маринаде.приготовленные по данному рецепту,получаются ароматными,мягкими и очень вкусными.Готовятся такие котлеты довольно просто и быстро.Для приготовления таких рыбных котлет желательно брать не жирные виды рыб.Смотрите как приготовить рыбные котлеты в маринаде из овощей.
----------------------
фарш рыбный 600 г
сухая булка 2-3 ломтика
лук репчатый 1 шт
крупа манная 1 ст.л.
яйцо куриное 1 шт
растительное масло для жарки
соль
молоко или вода
морковь средняя 1 шт
томатная паста 2 ст.л.
-------------------------
Рыбу очистить,выпотрошить,удалить голову,хвост,плавники,крупные кости и хорошо промыть.
Рыбу нарезать кусками и два раза пропустить через мясорубку.
Замочить булку в молоке или воде,а затем отжать ее.
Очень мелко накрошить репчатый лук,а морковку натереть на терке.
Томатную пасту развести водой до состояния томатного сока.
Соединить фарш, булку, лук, яйцо, манку,посолить и хорошо перемешать.
Мокрыми руками сделать котлеты.
Разогреть в сковородке масло и выложить котлеты.
Быстро обжарить с двух сторон и высыпать сверху морковь.
Томатом залить котлеты и накрыть крышкой.
Как только закипит убавляем огонь до минимума.
Тушим котлеты до средней мягкости моркови(примерно 10 минут).
Подаем котлеты с рисом или картошкой.
**************************************************************
Ссылка на видео:https://youtu.be/fYXMIc94D5s
*Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list...

*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P...
Одноклассники:https://ok.ru/feed
Группа в VK:https://vk.com/club116671670
#котлеты#маринад#рыба#домашняя кулинария#
Категория
Первые блюда, рецепты
Комментариев нет.