Салат из Капусты на Зиму. Капуста на Зиму. Холодная Закуска из Капусты/Cabbage Salad for Winter

137 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Feb 4, 2022

Салат из капусты на зиму - очень замечательная заготовка. Эту капусту можно подавать как гарнир или как добавку к различным блюдам, или добавлять в блюда при приготовлении. Помимо того, что эта заготовка очень вкусная, в нее можно перерабатывать всю не кондицию с огорода. А это немаловажно для дачников! Попробуйте приготовить – это очень вкусно и полезно! В капусту можно не добавлять сахара, если морковь сладких сортов.
Приятного всем аппетита!

Ингредиенты:
2 кг. помидор (2 л. томатного сока)
1,5 – 2,0 кг. капусты
0,5 кг. моркови
Специи:
2 ст. ложки соли
1 – 2 ст. ложки сахара
1 средний лимон (сок одного лимона)
20 шт. – перец черный горошком
12 шт. – перец душистый горошком
5 шт. – гвоздика
ВЫХОД: 3,0 – 3,5 литра
Закрывать салат лучше всего в литровые или полтора литровые банки.
**************************************************************
Cabbage salad for the winter - very wonderful. This cabbage can be served as a side dish or as an additive to various dishes or added to dishes during cooking. Try to cook - it is very tasty and very useful! Sugar can not add if the carrots are sweet.
Enjoy your meal!

Ingredients:
2 kg. tomato (2 liters of tomato juice)
1.5 - 2.0 kg. cabbage
0.5 kg. carrot
Spice:
2 tbsp. spoons of salt
1 - 2 tbsp. spoons of sugar
1 medium lemon (juice of one lemon)
20 pcs. - black pepper peas
12 pcs. pieces peas
5 pieces - carnation
OUTPUT: 3.0 - 3.5 liters