Сочные рыбные котлеты - мой любимый рецепт | Постные блюда | Fish Cutlets | LoveCookingRu

130 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Anna
Издатель
Такие рыбные котлеты понравятся даже тем, кто не очень любит рыбу. Они получаются очень сочными и вкусными! Попробуйте приготовить эти котлеты из рыбы, уверена, вы оцените.

Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: https://lovecooking.ru/

Подписывайтесь на наш YouTube-канал: https://www.youtube.com/LoveCookingRu

Ингредиенты на 9-10 котлет:
1 кг филе рыбы (у меня горбуша)
70 г гречневой крупы
2 луковицы
2 моркови
500 мл томатного соуса
1,5 ч.л. соли
1 ч.л. сушеного чеснока
растительное масло для жарки

Гречку отварить или запарить.

Рыбное филе измельчить в блендере или на мясорубке.

Морковь натереть на терке. Лук нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Соединить рыбный фарш, гречку, 1/2 морковно-луковой зажарки. Посолить, добавить чеснок и любые приправы по вкусу.

Хорошо перемешать.

Обжарить на среднем огне до золотистой корочки.

В кастрюлю выкладываем слоями котлеты с морковно-луковой зажаркой.

Заливаем томатным соусом и тушим на среднем огне около 10-15 минут. В качестве томатного соуса я использовала домашнюю аджику. Можно просто измельчить томаты с чесноком и посолить.

Я готовила с разными крупами, но почему-то именно с гречкой рыбные котлеты самые вкусные. И лук с морковью тоже дают очень приятный вкус.

Лёгкой готовки и приятного аппетита!

Ingredients for 9-10 cutlets:
1 kg fish fillet (I have pink salmon)
70 g buckwheat
2 onions
2 carrots
500 ml tomato sauce
1.5 tsp salt
1 tsp dried garlic
vegetable oil for frying

Музыка:
https://www.epidemicsound.com/referral/ib8kkt/
Огромная онлайн-библиотека музыки
Переходи по ссылке и пользуйся всеми возможностями сервиса БЕСПЛАТНО в течение 30 дней

Присоединяйтесь к нам в:

Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
VK: https://vk.com/lovecookingru
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/


#рыбныекотлеты #постныерецепты #lovecookingru #постныекотлеты
Категория
Постные блюда, рецепты
Комментариев нет.

Следующее