~6шт
t 180C верх+низ
25-30 минут
1г углеводов в 1 кексике
✅Ингредиенты:
Яйцо 100г
(С1 2шт)
Йогурт несладкий до 6% 75г
Мука миндальная 45г
Мука черемуховая 15г
Масло сливочное 20г
Разрыхлитель 1г
Соль щепотка
*йогурт с маслом можно заменить на сметану 10-15% 90г
✅Подслащиваем:
Эритритол 15г
Любой подсластитель (слаще сахара в 5 раз) 3-5г
Или берите любой свой подсластитель, который вам нравится, но учитывайте его влияние на текстуру.
✅Приготовление:
1. Смешать йогурт с черемухой, оставьте в холодильнике на 2 часа
2. Добавить и перемешать яйцо и растопленное масло.
3. Смешать отдельно оставшиеся сухие ингредиенты и добавить к первой массе.
4. Разлить по силиконовым формочкам.
5. После выпекания остудить на решетке и выдержать в холодильнике 2-3 часа.
Подавать с йогуртом, сметаной или заварным кремом
t 180C верх+низ
25-30 минут
1г углеводов в 1 кексике
✅Ингредиенты:
Яйцо 100г
(С1 2шт)
Йогурт несладкий до 6% 75г
Мука миндальная 45г
Мука черемуховая 15г
Масло сливочное 20г
Разрыхлитель 1г
Соль щепотка
*йогурт с маслом можно заменить на сметану 10-15% 90г
✅Подслащиваем:
Эритритол 15г
Любой подсластитель (слаще сахара в 5 раз) 3-5г
Или берите любой свой подсластитель, который вам нравится, но учитывайте его влияние на текстуру.
✅Приготовление:
1. Смешать йогурт с черемухой, оставьте в холодильнике на 2 часа
2. Добавить и перемешать яйцо и растопленное масло.
3. Смешать отдельно оставшиеся сухие ингредиенты и добавить к первой массе.
4. Разлить по силиконовым формочкам.
5. После выпекания остудить на решетке и выдержать в холодильнике 2-3 часа.
Подавать с йогуртом, сметаной или заварным кремом
- Категория
- Здоровое питание
Комментариев нет.