Я приготовила для вас невероятно вкусный рецепт кето-чизкейка Нью-Йорк #кето #food #рецепты

6 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Aug 28, 2024

Я приготовила для вас невероятно вкусный рецепт кето-чизкейка Нью-Йорк. Будьте готовы к потрясающему вкусу и наслаждайтесь каждым кусочком этого кето дисерта.
Для начала приготовьте тесто:
- 60 г миндальной муки
- 20 г кокосовой муки
- 10 г сливочного масла
- 2 г ксантановой камеди
- 3 яйца
- 30 г протеина без добавок
- 15 г сахарозаменителя Монк фрукт (в 3 раза сладче сахара)
- 1 г соли

Приготовление:
1. В миске соедините все ингредиенты для теста и хорошо перемешайте.
2. Раскатайте тесто до толщины 0,5 мм на силиконовом коврике и запеките в духовке до золотистого цвета.
3. Остудите корж и измельчите его в блендере.
4. Смешайте крошку с сливочным маслом до получения пластичной массы для основания чизкейка. Формируйте основание с помощью стакана, как показано на видео.

Для сырной заливки:
- 400 г сыра творожного
- 2 столовые ложки сахарозаменителя
- 100 г сметаны 30%
- 3 яйца
- 3 г ксантановой камеди
- Сок половины лайма

Смешайте все ингредиенты для заливки в блендере до однородной массы и залейте на песочное основание. Выпекайте при 180 градусах в течение 20 минут, затем уменьшите температуру до 150 градусов и запекайте еще 30 минут.

Украсьте чизкейк свежими ягодами и наслаждайтесь неповторимым вкусом! Приятного аппетита!
#keto #cheesecake #lowcarb #sugarfree #ketodessert #healthydessert #ketorecipes #highfatlowcarb #ketogenic #deliciousdessert #ketoliving