Nur 2 Zutaten - Keto Tortillas/ Low Carb Tortillas #keto #lowcarb #abnehmen #shorts #rezept #snacks

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Anna
Издатель
Nur 2 Zutaten: Vegane Low Carb Tortillas/ Keto Tortilla - nur 0,5g Kohlenhydrate pro Stück. Perfekt zum Rollen und schön elastisch.

Du brauchst:
- 100g gemahlene Leinsamen
- 150g Wasser
- Etwas Salz
- Optional: Gewürze deiner Wahl, z.B. Knoblauchpulver und/oder Paprikapulver

Bitte beachte: Falls du den neutralen Geschmack von Leinsamen nicht so magst, dann solltest du auf jeden Fall noch Gewürze hinzufügen.

Zubereitung:
1. Falls du Gewürze hinzufügen solltest: Mit den gemahlenen Leinsamen vorab vermischen.
2. Wasser im Topf zum Kochen bringen. Dann die Leinsamen hinzufügen.
3. Bei mittlerer Hitze mit dem Spaten so lange vermischen und rühren, bis es sich zu einer Masse verbunden hat (locker um die 1-2 Minuten herum). Erst DANN den Herd ausschalten (wichtig!).
4. Backpapier auslegen, Teig darauf legen, und noch ein Backpapier darüber legen und mit Nudelholz dünn (aber nicht zu dünn) ausbreiten. Mit Topfdeckel oder Freihand rund ausschneiden.
5. In einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten circa 2 Minuten braten (Achtung nicht zu lange, sonst wird’s knusprig)

Nährwerte pro Tortilla:
Kalorien: 198kcal
KH: 0,5g
Eiweiß: 7,9g
Fett: 14,9g
Категория
Здоровое питание
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