Abnehmen mit Genuss: Keto Raffaellos ❤️ #keto #lowcarb #abnehmen #lecker #snacks #shorts

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Low Carb Raffaellos/ Keto Raffaellos - zuckerfrei und eine gesunde Alternative zum Original. Sie sind zudem mindestens genauso lecker. Du wirst sie nicht mehr missen wollen ❤️

Sie sind super einfach zu machen aus nur 4 Zutaten. Eventuell sogar nur 3, falls du auf die Mandel in der Kugel verzichten möchtest. Das ist dir überlassen.

Aber zurück zum Rezept. Du brauchst folgende 4 Zutaten, bzw 3:
- 200g weisse zuckerfreie Schokodrops (ich habe die von Xucker verwendet)
- 90g Kokosmilch
- 100g Kokosraspeln
- Mandeln (optional)

Zubereitung:
1. Weisse Schokolade und Kokosmilch in eine Schüssel geben. In der Mikrowelle kurz erhitzen und zum Schmelzen bringen. Gut vermischen.
2. Kokosraspeln unterheben und dann die Masse für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
3. Falls du Mandeln verwenden möchest für den Kern: Übergieße sie mit heißem Wasser und lasse sie circa 30 Minuten darin stehen. Sie lassen sich danach super easy enthäuten.
4. Mit einem Esslöffel die gekühlte Schokoladenmasse portionieren, mit Mandel befüllen und zu einer Kugel formen.
5. In Kokosraspeln wälzen. Falls dir die Kugeln übrigens noch zu weich erscheinen sollten, entweder 15 Minuten im Gefrierfach oder einfach dann noch etwas im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte pro Kugel:
Kalorien: 75kcal
Kh: 4,1g
Eiweiß: 0,9g
Fett: 6,4g
Категория
Здоровое питание
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