КЕТО СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ. Всего 1 гр углеводов! Выпечка без пшеницы и глютена #кетодиета #кеторецепты

18 Просмотры
Издатель
Друзья! Если Вы хотите поддержать меня и мою работу на этом канале, то это можно сделать перейдя по ссылке ниже (сервис работает также для граждан России). Очень ценю ваше внимание и поддержку❤! Спасибо всем большое!
https://boosty.to/exterfood/donate

По вопросам сотрудничества обращаться
julia.sutjagin@gmail.com

Сырные палочки из соевой муки (рецепт по книге)
- 4 белка (размер М)
- соль
- 100 гр соевой муки
- 100 гр рапсового масла
- 100 мл слегка теплой воды
-1 яйцо и 150 гр сыра моцарелла для посыпки. Выпекать 30 минут при 200С.

Рецепт по которому готовила я:
- 3 белка (размер М)
- 100 гр соевой муки
- 70 гр оливкового масла
- 65-70 мл слегка теплой воды
- соль, сушеный чеснок, сушеные ароматные травы
- 45-50 гр сыра моцарелла
Выпекала при 190С (у меня сильная духовка) 25 минут. Можно добавить в тесто 1/4 ч.л. ксантана, как это сделала я в первый раз, тогда тесто получится более плотное и палочки будет сформировать легче, но на выходе они получатся наоборот более пористыми и мягкими. На вкус они чем то напомнили мне выпечку с кокосовой мукой, немного суховатые, не совсем на мой вкус. Думаю если добавить в само тесто немного расплавленного в микроволновке сыра может получится вкуснее.
КБЖУ на 1 палочку (всего у меня получилось 7): 168 / 8.8 / 13.5 - 1.2






























#кетодиета #кетохлеб #кеторецепты #соевыйкетохлеб #кетохлебизсоевоймуки #кетохлеб #кетосырныепалочки #выпечкабезглютена #кетовыпечка #lowcarb #какпохудеть #похудение #похудеть #диета #безуглеводов #безглютена #безмуки #сырныепалочки
Категория
Здоровое питание
Комментариев нет.