Курица «Марбелья» от Юлии Высоцкой

119 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jan 10, 2022

Рецепт, как вкусно приготовить курицу «Марбелья» от Юлии Высоцкой.
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой — https://bit.ly/2SXj8Rg

Таким же образом можно приготовить крылышки или даже целого цыпленка — тоже будет очень вкусно. Фиников, оливок или каперсов добавляйте столько, сколько хочется, лично я люблю, чтобы соуса было много, чтобы все было насыщенным по вкусу!

Ингредиенты:
• куриные окорочка — 6 шт.
• каперсы — 2 горсти
• финики без косточек — 2 горсти
• зеленые маринованные оливки — 2 горсти
• чеснок — 5 зубчиков
• вино белое — 150 мл
• оливковое масло Extra Virgin — 6 ст. л.
• бальзамический уксус — 2 ст. л.
• солод — 1 ст. л.
• орегано сушеный — 1 щепотка
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка

Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
3. В глубокой миске соединить чеснок, орегано, лавровые листья, соль, перец, влить половину оливкового масла и бальзамического уксуса.
4. Финики разрезать пополам.
5. Окорочка вымыть, обсушить, выложить в миску с маринадом и перемешать, затем посыпать каперсами, оливками и финиками, еще раз все перемешать, полить оставшимся оливковым маслом и бальзамическим уксусом и оставить на полчаса при комнатной температуре.
6. В жаропрочную керамическую форму равномерно выложить окорочка вместе с маринадом и полить белым вином и солодом.
7. Запекать в разогретой духовке 50 минут, периодически поливая выделившимся соком. На последние 10‒15 минут можно прикрыть фольгой.

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски: https://bit.ly/2VE9LGA
Канал Юлии Высоцкой: http://bit.ly/1JPIFxc

Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Едим дома в Instagram: https://www.instagram.com/edimdoma.ru/
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/

#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #Курица #КурицаМарбелья #КурицаРецепт #РецептЮлииВысоцкой #ЕдимДомасЮлиейВысоцкой #ДляВсейСемьи #ГорячееБлюдо #Обед #Ужин