Low Carb Version der viralen Dubai Schokolade #keto #lowcarb #zuckerfrei #dubai #rezepte #shorts

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Издатель Jun 17, 2024

Virale Dubai Schokolade in Low Carb/ Keto Version.

Du brauchst für zwei Tafeln:
- 180g zuckerfreie dunkle Schokolade („zuckerfrei“ bedeutet, dass sie eine Zuckeralternative enthält)
- 40g zuckerfreie weisse Schokolade
- 80g gehobelte Mandeln
- 130g Pistaziencreme (zuckerfrei)

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1. Dunkle und weiße Schokolade zum Schmelzen bringen (entweder im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Achtung in der Mikrowelle nur auf niedrigster Stufe und nicht zu lange, sonst verbrennt sie)
2. Die Hälfte der dunklen und weissen Schokolade dünn in den Schokoladen-Tafel-Formen verteilen. Dann für circa 15-20 Minuten ins Gefrierfach.
3. In der Zwischenzeit die Pistaziencreme kurz in der Mikrowelle erwärmen (dann lässt sie sich besser verarbeiten) und dann mit den gehobelten vermischen. Die gehobelten Mandeln dann auch vorher oder währenddessen mit einem Messer feiner hacken.
4. Die Pistazienfüllung auf die kalte Schokolade verteilen (Ränder frei lassen) und dann nochmal für 20 Minuten ins Gefrierfach legen.
5. Nun die restliche Schokolade darauf verteilen und erneut für 15-20 Minuten ins Gefrierfach.

Nährwerte pro Portion (können aber abweichen, je nach Schokolade!):
Kalorien: 205kcal
KH: 3g
Fett: 18,7g
Eiweiß: 4g